Las navidades ya se han terminado, pero a Catarte aún le quedan alguna sesión más.
Este viernes contaremos con el ilustrador Manuel Marsol, los vinos de la bodega Real Rubio y con patés Murillejo.
Vino: Viñedos Real Rubio
Esta bodega familiar situada en Aldeanueva de Ebro produce unos vinos de una grandísima calidad y destaca por el cuidado de sus tierras y producto. Cuando se abre una de sus botellas, aprecias la gran calidad de los vinos de la Rioja Baja y las grandes posibilidades de variedades que ya se están perdiendo.
REAL RUBIO BLANCO ECOLOGICO MLUZ 2019
REAL RUBIO CRIANZA 2016
REAL RUBIO CRIANZA MATURANA 2016
Ilustración: Manuel Marsol
Manuel Marsol (Madrid, 1984) es un ilustrador especializado en la creación de libros y álbumes ilustrados. En 2017 recibió el Premio Internacional de Ilustración de la Feria del libro infantil de Bolonia-Fundación SM, tras cuatro años consecutivos seleccionado para la Mostra. Las ilustraciones premiadas forman parte del álbum ilustrado Yōkai (Fulgencio Pimentel 2017; editado como La Montagne en Francia por Les Fourmis Rouges), que coescribe con Carmen Chica. A publicado varios libros en la editorial riojana Fulgencio Pimentel.
Gastronomía: Patés Murillejo
Esta empresa artesana en la elaboración de sus productos, se sitúa en el Valle del Iregua, y aunque es conocida básicamente por sus patés, realizan una gran variedad de embutidos, y todo ello con la pasión de las cosas bien elaboradas.
De toda la variedad de patés que tienen para ofrecernos, degustaremos:
-Paté de hígado de cerdo
-Paté de hígado de cerdo con queso azul
-Paté de hígado de cerdo con aceitunas negras
Que ganas de este maridaje.
¡OS ESPERAMOS!
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