Viernes 11 de enero: Nuevos productos: Ginebra riojana, fotografía y chocolates de Quel.

Este viernes podremos disfrutar de ginebras riojanas, de las imágenes de la fotógrafa Teresa Rodríguez y de los chocolates de Peñaquel.

CATARTE DE NUEVOS PRODUCTOS: GINEBRA RIOJANA, FOTOGRAFÍA Y CHOCOLATES DE PEÑAQUEL

La ginebra es una bebida alcohólica (aguardiente) destilada de grano, que debe su sabor más característico a la infusión de bayas de enebro.

Actualmente la Ginebra es una de las bebidas más demandadas y de moda en España. Existen infinidad de marcas de ginebras, con diferentes matices e incluso colores. En este Catarte, descubriremos algunas ginebras que se están haciendo en La Rioja.

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ARTE: TERESA RODRÍGUEZ, FOTOGRAFÍA

Teresa Rodríguez es una fotógrafa logroñesa. Desarrolla su actividad profesional como profesora de Fotografía, en la Universidad Popular de Logroño. A lo largo del último año ha comisariado exposiciones -Lovely Rita, Artefacto-, ha impartido charlas y ha participado en el Festival, el ‘Arte en la Tierra’, que cada año se celebra en Santa Lucía de Ocón (La Rioja), dedicado este año a la Fotografía.

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GASTRONOMIA: CHOCOLATES ARTESANOS PEÑAQUEL.

Paco y Mamen y en 1997 comienzan a elaborar por primera vez su chocolate, en un pequeño obrador en Quel, pueblo situado en el Valle  del Cidacos de La Rioja.

Desde el primer momento que deciden montar su obrador, sabían que la tarea que teníamos por delante no sería fácil. Con mucho empeño y esfuerzo, asisten a varios cursos y formaciones para aprender a trabajar bien el chocolate. “Teníamos ganas de ofrecer un producto distinto a nuestros clientes y que al degustarlo fuera tan agradable y exquisito al paladar que hiciera sentir un placer de dioses”.

Cuentan con el premio otorgado por el Gobierno de La Rioja como empresa de Comercio Excelente y tras pasar varias auditorias, también están incluidos en el registro de Artesanía de La Rioja (inscritos con los números 30 y 111), un sello que premia su calidad y el de muchas empresas artesanas.

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