Cervezas Sargs.

Cervezas Sargs son unas cervezas artesanas impulsadas por José Miguel Santamaría Ruiz, Txemi.

Podremos disfrutar de tres de sus especialidades que son:

Amber ale.

Muestra un color marrón con espuma de color blanquecino y retención correcta. Tiene un aroma a cítricos y caramelo con toques a café tostado de las diferentes maltas con un amargor marcado pero nada agresivo que imprime carácter y equilibrio. Su cuerpo es ligero, con  carbonatación correcta. Fácil de beber con sabores a torrefactos.

Está elaborada con  agua, diversas maltas, lúpulos y levadura.

Alc. 5,5% IBUS 40

BotellaAmberAle

IPA.

Muestra un color cobrizo oscuro con espuma de color blanquecino y retención correcta. Tiene un aroma a frutas tropicales y cítricos y toque dulce resultante de las diferentes maltas utilizadas para su elaboración dando equilibrio frente al amargor resinoso. Es una cerveza de cuerpo y carbonatación media, en boca predomina la resina frente a la fruta, dulzor de fondo largo amargo.

Cerveza fresca, fácil de beber.

Está elaborada con agua, diversas maltas, lúpulos y levadura.

Alc. 6% IBUS 70.

BotellaIPA

Baltic porter.

Muestra un color oscuro, con espuma de color beige, aguja fina y retención correcta. Tiene un aroma a vainilla, torrefactos.

Tiene un cuerpo ligero y carbonatación media, un final con un ligero toque a bourbon y vainilla. Es fácil de beber a pesar de sus 6,7% en los que resaltan su sabor dulce, café chocolate y el toque leve a madera ahumada.

Está elaborada con agua, malta de cebada, copos de avena, lúpulos y levadura.

Alc. 6,7% IBUS N/D.

BotellaBalticPorter

 

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