Tapas de la Cafetería Claret

En la parte gastronómica de la sesión de este viernes, día 17 de noviembre, tendremos tapas de la Cafetería Claret.

Se trata de un local situado fuera de la zona habitual de bares y tapas, en la calle Padre Claret de Logroño, pero que se ha consolidado como un lugar de referencia para almuerzos y pinchos típicos riojanos, como los morritos. En esta ocasión nos sorprenderá con nuevas elaboraciones.

Javier Foncea abrió el Claret hace exactamente 26 años. Él lleva 44 años en la profesión de la hostelería. Su primer negocio fue una chocolatería. Desde hace 19 años, trabaja mano a mano con su hijo Daniel Foncea.

Cuentan con una amplia barra repleta de tapas y pinchos variados, de cocina tradicional riojana.  Destacan las cazuelitas, en especial de callos y calamares en su tinta. Además de las orejitas de cerdo y de cordero, anchoas rellenas y sus famosísimos morros. Es el lugar ideal para desayunar o almorzar. Este local también destaca por la amabilidad del personal que lo regenta.

Si aún no has ido, ¡te animamos a conocerlo!.

Puedes buscarlo también en las Redes Sociales:

https://www.facebook.com/cafeteriaclaret

14993572_1260207944051626_2730328355057932852_n

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

Blog de WordPress.com.

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: